美式工业化农业已走上绝路,生态小农场正在崛起!

时间:2017-07-10 17:49:00 聚土网 jutucom 聚土网

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美式工业化农业已走上绝路,生态小农场正在崛起!

34岁的美国“80后”斯蒂芬·柯彻诺尔是个“老饕”。他上大学时就爱上了烹饪,但是在“做”和“吃”的过程中,他发现只有最新鲜的食材才能做出真正的美味佳肴。于是他开始学习种菜,以实现“食物里程”的最小化。

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