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简单粗暴的青蛙烤串,你敢尝试么

时间:2015-04-25 22:27 编辑:雅笛安辣 新奇趣味
对于很多人来说,由于青蛙的外形或其他原因,会认为吃青蛙是很残忍或者难以忍受的,但是有许多人非常喜欢青蛙的口感和味道,对青蛙料理迷恋不已。
在尼日利亚,就有一些人认为熏烤青蛙是人间美味,其实就是把青蛙串起来直接熏烤,这样的方式有些简单粗暴。25岁的菲利普·保罗一家来自尼日利亚中部,目前居住在东北部。他就是以制作和出售青蛙烤串为生,由于是他和妻子、女儿十分喜爱烤青蛙,致使他有了这门手艺。但是这里的居民对烤青蛙并不感冒。不喜爱吃青蛙。制作工艺比较简单,在夜里,保罗用挂着诱饵的绳子吸引青蛙,之后保罗将捕捉的青蛙用木棍串起来,接着放在屋子外面晒了6到7个小时之后,用柴火熏烤。这些青蛙按体型大小排列进行售卖,价钱真的是很便宜。小一点的包括37只小青蛙的一串售价仅为1.5美元。中等体型的青蛙一串有34只,卖2美元;大青蛙一串24只,卖4美元。