美食食谱

阿婆家常菜最好吃,世界各地奶奶们的美味家常菜!

璇儿 / Aug 07, 2014 / 次关注 / 美味,阿婆,家常菜,

熟悉的味道最对味!说到食物,我想我最喜欢的并不是什麽高级料理而是奶奶做的的家常菜,奶奶的手路菜每道都超好吃!离家没几个月就会打电话吵著奶奶说想吃她亲自做的菜!

是说,世界这麽大总不会每个国家的奶奶们都会做出一样的东西吧?这次来自义大利的摄影家Gabriele Galimberti 走访了许多国家也记录了世界各地的奶奶们最拿手的私房菜色!好让大家闻香一下!

.首先是来自坡利维雅的 Julia Enaigua 奶奶,今年 71 岁,为大家带来了一道 Queso Humacha(起司蔬菜汤) 是一道非常经典的菜色呢!

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.再来是摄影家 Gabriele Galimberti 的奶奶 Marisa Batini ,今年 80 岁,照片看起来还真是老当益壮啊!她为大家带来的是义大利Castiglion Fiorentino ( 义大利麵饺佐肉酱) 啊~好想吃啊 !我最爱吃义大利饺了

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.这道来自开曼群岛的料理,看起来…..有点恐怖…这道料理是 53 岁的 Maria Luz Fedric 呈现的洪都拉斯猎蜥佐红豆饭,看到一整隻「蜥蜴」放在桌上时,心裡有点冒汗,不过可能很好吃吧?看奶奶笑成这样(汗)

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.63 岁的 Serette Charles 奶奶来自海地,带来的料理是大凤螺肉、炸香蕉以及米饭。

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.来自印度的 Grace Estibero 奶奶,今年 82 岁。带来了印度必吃料理咖哩鸡,看起来真是色香味十足呢,立刻用碗公盛饭!

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.冷冷的阿拉斯加,吃的东西也很特殊,他们吃的正是「麋鹿」肉排!所以 81 岁的 Susann Soresen 奶奶就豪迈的煎了两大块麋鹿肉萝!不告诉你的话这两块肉还真像牛排啊….

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.65 岁的 Normita Sambu Arap 来自肯尼亚,带来的料理是 Mboga and orgali(白玉米糕与蔬菜和山羊肉)

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.68 岁来自拉托维雅的 Inare Runtule 奶奶带来了好料是,Cottage 起司佐水煮马铃薯与鲱鱼,看起来颜色好一致好舒服啊!不知道好不好吃?

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.来自阿根廷 83 岁的的 Isolina Perez De Vargas 奶奶带来的拿手菜色是,Asado criollo 传说中的阿根廷烤肉啊!瞧瞧后面还有个炉火直接火烤,光是用想的就猛吞口水了!

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.最后来自冰岛 63 岁的 Valagerdur Olafsdòttir 奶奶煮了一道“Kjotsùpa”(蔬菜羊肉汤)看起来满清爽的想嚐嚐看呢!

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Via:gabrielegalimberti

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