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到纽约最古老的两家爱尔兰酒吧喝一杯吧!

时间:2015-04-01 09:02 编辑:唯美系 旅行旅途

不用回家查族谱或是验 DNA,我十分确信我并没有任何爱尔兰的血统。但每一年的 St.Patrick’s Day,就跟大部份的纽约人一样,我会自动调成爱尔兰模式,和我的爱尔兰朋友一起庆祝这个爱尔兰节日。

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这天除了一早在第五大道上热闹的圣派翠克日游行之外,整个城市都是爱尔兰庆祝活动,当然,既然是庆祝,一定少不了一些酒精成分萝!如果你对酒并不特别感兴趣,也可以到布鲁克林博物馆欣赏爱尔兰艺术、或是看即兴爱尔兰喜剧秀,和纽约人感一起感受一下这一年一度的爱尔兰气氛。

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每当圣派翠克节遇上週末,我都会和爱尔兰友人一起享受正统的爱尔兰午餐好好庆祝一番,或许还会来几杯爱尔兰啤酒作结。今年圣派翠克节刚好是星期二,虽然没有办法像以往般庆祝,可并不代表就不能来个几杯。纽约拥有好多纯正的爱尔兰酒吧,其实很难会遇上所谓的「地雷」,但这之中有两个酒吧特别让我喜欢—-那就是 Ear Inn 与 The Landmark Tavern,不仅仅因为它们都是纽约很棒的 Bars,同时也是这城市裡最古老的酒吧… 至于哪个最老呢?这个问题我实在无法回答,因为他们各自都有一套理论来证明自己才是最悠久的那个,但对我来说,两者都深得我心,他们各有各的历史形塑出各自独特的个性与特色,才能在时间的洪流中历久不衰,所以就让 Populayer 好好介绍这两间酒吧,其馀的就交由你来评断:

Ear Inn

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Ear Inn 就位于在 Hudson Square 附近、同样历史悠久的 James Brown House 裡,这栋建筑物兴建于 19 世纪早期,不仅被列在国家史蹟名录上,也是纽约著名的地标之一。虽然并没有文字记录记载 Ear Inn 是何时开始的,但至少自 1835 年起,Ear Inn 就已经开始营业。在 1919 年的禁酒时期,餐厅转为 Speakeasy (卖私酒的酒馆),楼上则龙蛇混杂,成了宿舍、走私者的基地与风月场所。禁酒令撤销后,有好一阵子酒吧都以无名的方式经营著,仅是简单地被叫作「绿色的门 The Green Door」或「酒吧 The Bar」。70 年代中期,一群艺术家买下了这栋大楼并且接手了酒吧,因为不得擅自更动古蹟招牌的限制,他们只是简单的用油漆把 B 涂改成 E,然后在酒吧楼上发行了音乐杂志。

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当初的 The Ear,也就是今天的 The Ear Inn,拥有一票忠实顾客,酒吧裡依旧供应著长年来不变的爱尔淡啤酒,菜单上也依然供应著价格合理的手作料理,每次来我都会点今日义大利麵 (Daily Special Pasta),这道菜会随著季节的不同而略有更改,但从来没让我失望过。如果特别想吃肉,就来点汉堡,他们最懂得如何煎出与冰啤酒绝妙搭配的汉堡!星期天、週一或星期三是来访的最佳日子,现场会演奏 Live 音乐,让你的酒吧之旅更为完美!

地址: 326 Spring Street, New York, NY 10013

The Landmark Tavern

The Landmark Tavern

1868 年开幕,The Landmark Tavern 在这个城市还没有完全开发前就待在哈德森河右岸。 当初的老板 Patrick Henry Carley 开设这家河岸酒吧以服务附近的劳工,他甚至将二、三楼改成可以让他孩子居住的住所,所以他可以一边工作,一边陪著家人。禁酒令时期,他被迫必须「歇业」,只得将楼上改成 Speakeasy 以维持生意。

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现在 The Landmark Tavern 由另一个爱尔兰酒吧 Druids 的老板 Michael Young 经营,除了带著厚重乳白色泡沫的 Guinness 与几种单一纯麦威士忌,酒馆也提供苏格兰传统的酒吧食物,像是牧羊人派、苏格兰蛋、韭葱马铃薯汤,当然也少不了大家最熟悉的炸鱼薯条慰藉一下客人的怀旧情怀!

作为这个城市裡依旧活跃的古老酒吧之一,The Landmark Tavern 依然保有老纽约的迷人样貌,如果在圣派翠克节这天,你想要体验纯正道地的英国酒吧饮食,不妨到第十一大道感受那豪迈的气氛、拥抱野性的自己吧!

地址: 626 11th Avenue, New York, NY 10036

现在,就启动你的爱尔兰模式吧!在身上装饰一点绿色,点上一杯酒吧!如果你并没有心情走遍整个纽约,试试一家又一家爱尔兰酒吧,就跟著 Populayer 一起到纽约历史最悠久的这两家酒吧看看吧!因为有了这些有趣的背后故事与渊源,这裡的啤酒尝起来似乎也更美味了,整个人似乎也有那麽点不一样了呢!

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